Senin, 23 Desember 2013

Soulmate

bersama alm bapak n ibuk.alhamdulillah beliau berdua masih sugeng saat saya menikah
sesaat setelah akad nikah

Soulmate.....bicara mengenai soulmate.adalah sesuatu hal yg lumayan ajaib. dan bukan prerogatif kita semata kuasa Allah. bicara mengenai cinta.susah penjabarannya karena masing2 orang mempunyai definisi yg berbeda tentang cinta. tapi klo kita bicara soulmate pasti berhubungan dengan cinta.ujung2nya ngomong tentang soulmate dan cinta adalah pernikahan. idealnya pernikahannya bukan hanya masalah bikin anak dan masalah materi saja. kita sah-sah saja berkeinginan mempunyai soulmate yang seimbang dgn kita. istilah islaminya sekufu. aku selalu memimpikan dianugrahi soulmate oleh Allah yang sama banyak hal denganku.yg suka dgn harry potter. yang suka conan dan serial detektif lainnya. yang pinter.yang suka bola n balapan jg.bicara tentang topik apa aja nyambung. yang sabar kayak bapakku. dan lain-lain..
Aku ingin memperbaharui catatanku tentang soulmate.karena aku merasakan aku telah menemukan soulmateku
Berbicara mengenai Purgianto.aku mengenalnya saat mengantar mahasiswaku PKL disebuah pabrik kelapa sawit di Muara Wahau. Orang sragentina kebanyakan lugu.lucu ,ada banyak alasan tertarik pada orang.dimulainya tertarik pada purgi jg dengan alasan yang lucu.,karena dia mendengarkan dengan penuh perhatian semua ocehanku.dan bisa menjawab yang nyambung jika kuulang pertanyaan yang berhubungan dengan ceritaku.bagiku itu miracle.merasakan kembali getar-getar yang udah lama gak kurasakan sungguh menyenangkan.aku paham.aku harus melalui banyak proses mencintai beberapa orang.sampai aku mendapatkan orang yg tepat.secara susah mendapatkan sesuai yg kuharapkan.mencocokkan keinginan sesuai dengan apa yang kumaksud.ternyata berbeda apa yang ada dalam pikiranku.keinginanku dengan tujuan Allah. Bersamanya aku merasa sekufu.dia pintar  sesuai dengan kriteria  soulmate yang kuinginkan.bersamanya merasa kentir 😀😍. dari awal merasa bersamanya .mengingatkan masalah keagamaan membuatku merasa kembali ke islam yg kaffah.ya Allah tunjukkan padaku apa yg terbaik padaku.mengenalnya membuatku.merasa membuat manfaat.untuk mengetahui kesesuaianku dengannya.mencintainya.purgi..engkau jauh lebih baik. Mencintai purgi membuatku merasa aku bisa menyambutnya merasa dunia kita sempit.mengalir bagian aliran sungai.tidak tahu dimulai darimana cinta tumbuh.
Aku sudah bertemu purgi.aku rasa aku jatuh cinta pada pandangan pertama.manis sekali.lebih dari bayanganku.sungguh dia manis sekali.menyenangkan hem….bercerita mengenai kencan kita yang pertama.dia dating diantar oleh dedi.purgi menyenangkan buanget.baik.gentle.sempurna dimataku.cara memperlakukan dedi.cara memperlakukan aku.cara menyikapi setiap masalah kita.sungguh menyenangkan jalan dengannya menjadikan duniaku lebih berwarna..sungguh membuka cakrawalaku.mencintainya sungguh terbuka perpektif luas.sungguh aku sungguh mencintainya lebih dari apapun.aku mencintainya ya Allah..berikan dia untukku.semoga dia pencarianku selama ini.purgi merupakan definisi pria yang kucari.sabarnya.kalemnya.pintarnya.caranya menyikapi masalah .tenangnya.apalagi yang kucari dari seorang laki-laki.apa sebenarnya yang kucari.ya Allah berikanlah aku kemudahan dalam menjalani taaruf dengan.sesungguhnya aku mulai menginginkannya.sungguh mendambanya.
Bahan pembicaraan kita sungguh mencerahkan aku,cerah.sungguh sangat cerah sekali.sungguh mendinginkan hatiku.sebetulnya perspektifnya tidak berbeda jauh denganku.aku tahu klo yang ia katakan adalah benar.aku tahu kebenaran itu.karena aku meyakininya dari kecil.yang sudah menjadi nafasku.yang biasa kujalani mulai kecil.yang mewarnai hidupku sejak merangkak.
1 desember 2009
Rindu..kita sudah menyadari adanya rindu.dia sudah menyadari arti aku dalam hidupnya.bagaimana aku mulai merasuki hidupnya.dia sudah berani membisikkan kata-kata mesra.miss u love u.miss u love u miss u love u.bagaiamana suaraku bisa menimbulkan hasratnya.merasukinya mulai mengotori hatinya.apalagi diriku.sungguh dia telah merasuki hidupku menyusup-nyusup disetiap langkahku.berbagai aktifitasnya digaungi namanya.diriaki suaranya.dihambur doktrinnya.terselip asa untuk kembali ke fitrahku yang dulu.yang agak menuju islam yang kaffah.Ya Allah begitu mudah engkau mendekatkan kami..secara begitu sepele alasan dia menyukaiku.dengan membaca catatanku birrul walidain.difesbuk.bagaimana aku memandang sahabat.soulmate.cinta.anak.bapak.ibuk.jodoh sungguh simple cara dia mencintaiku.bagaimana mengawali menimbulkan sayangnya padaku sungguh sangat sederhana.memperhatikan wajahku aja gak sempat.
18 desember 2009 (kita bertunangan)
aku mencintainya karena dia sunggguh menghormatiku dengan cinta kasihku.aku mencintainya berdasarkan cinta kepada Allah.aku sayang dia.dia menggetarkan.mencintainya tidak usah bernego dengan waktu.mengalir seperti aliran waktu.let it flow.
jika diberi kemudahan insyaAllah akad nikah kita akan dilaksanakan 12 Februari 2010.amien...semoga semua lancar..
 
adat jawa

Minggu, 22 Desember 2013

Dokumentasi Riset yang sempat kepoto

mikroemulsi ekstrak larut air kulit jeruk



persiapan sensoris
uji peroksida



 
penyimpanan 30 hari



panelisku tersayang






Sabtu, 21 Desember 2013

Promo Kalstar Vs Hari Ibu

seharusnya....
astagfirullah.tidak sepatutnya saya bilang seharusnya
manusia tempatnya berencana.
Allah sang maha sutradara
hanya bisa berdoa
semoga promo kalstar diperpanjang
Alhamdulillah purgiku n luhur sehat.itu lebih dari cukup
mengingat tadi pagi sayangku mengucapkan selamat hari ibu
sudah cukup
sangat cukup
aku merindukan sentuhan fisikmu sayang
tapi perhatianmu tak pernah lekang
itu lebih dari cukup
Alhamdulillah

Kamis, 19 Desember 2013

Luhur Perdana ke Bioskop

Semingu yang lalu ergo baby carrier "midnight navy" yang saya beli di olshop ummu bebek sudah datang, senangnya hati ini, dengan ini akan memudahkan saya bertualang kemana mana dengan luhur. lalu saya merencanakan untuk mencoba perdana jalan jalan ke Solo grandmall bersama luhur,
Lalu kami meluncur ke Solo grandmalll.huaaaa.lagi diskon besar besaran,,tapi bapak luhur sudah memperingatkan agar saya tahan diri.tidak boleh beli baju,karena baju saya n luhur sudah banyak, katanya tidak boleh beli barang yang tidak terlalu penting.huhuhu
berjalan membawa luhur menggunakan ergo baby carrier sangat menyenangkan saya window shopping berkeliaran kesana kemari serasa tidak membawa beban. nyaman dan gaya,hehehe.kami hanya membeli backpack polo classic idaman saya, saya memimpikan dr dulu,tp tidak berani beli karena harganya wow bagi saya.alhamdulillah dapat diskon 50% plus 20% gilaaaa.murah banget kan.
lalu kami iseng menuju lantai 4 setelah puas main ke timezone
tradaaa ada 99 cahaya dilangit eropa.entah tanpa ragu saya lalu membeli tiket yang jam 16.20.kemudian ibuk sholat ashar.luhur anteng menunggu. lalu kami masuk gedung bioskop.
20 menit pertama sangat menyenangkan.luhur ternganga nganga melihat layar besar, dan sangat menikmatnya, lalu dia minta nenen dan tertidur dipangkuan ibuk,sisanya sangaaaaat menyenangkan, ibuk bisa menikmati film dengan nyaman.lalu luhur bangun kita pulang, meskipun film belum selesei, setidaknya ibuk sudah mengenalkan layar besar pada luhur, dan tidak seperti yang dikuatirkan.luhur pintar, tidak rewel dan sangat menikmatinya.
Alhamdulillah
nanti nanti nonton lagi ya nak.
hehehehe

Rabu, 04 Desember 2013

Allah bersama kita

Jumat minggu yang lalu saya menemui pak sunu di bagian akademik, untuk menanyakan kapan deadline terakhir ujian jika ingin ikut wisuda di bulan januari, beliau melihat penanggalan,dan berkata terakhir tanggal 15 desember hari jumat. kemudian saya melesat langsung menghadap pembimbing utama thesis saya Pak Sri."okeee tanggal 15 desember sore kamu ujian dan segera hubungi pengujimu Pak Supriyanto dan PakUmar serta Bu Puji sebagai pembimbing pendamping untuk konfirmasi jadwal ujian saya". ujar pak Sri...membuat hati saya menggembung seketika, dengan berlari lari kecil saya keakademik menghubungi pak sunu mengabarkan berita gembira ini. sampai disana...dyaaaaar..langsung anjlok hati saya,ternyata tgl 15 desember adalah hari minggu.huhuhu,saya menangisi kecerobohan saya,dan pak sunu salah melihat kalender bulan november. hari itu pas jumat jam 12.waktunya jumatan, Pak Sri sudah tidak ada diruangan beliau, saya sudah kalut trus saya menghubungi sekretaris beliau di LPPM dan ternyata jadwal beliau padat sampai tgl 15 des bahkan ada agenda keluar kota.lutut saya sudah lemas rasanya,kebahagiaan yg rasanya sebentar. Ya allah ijinkan saya bisa segera ujian dan wisuda di bulan januari,kemudian saya kembali keruangan beliau sampai setengah 2 saya bengong disitu menunggu beliau tidak kembali keruangannya. sudah hampir putus harapan saya, kemudian saya memutuskan untuk turun ke mushola untuk sholat dhuhur.entah mengapa saya sholat terburu buru dan hanya berdoa, Ya Allah, saya ingin segera ujian, saya sudah kangen sangat pada suami saya. kemudian saya bertekat kembali keruangan pak sri lagi untuk nego tanggal ujian, dengan langkah menyeret dan gontai saya menuju ruangan beliau dilantai 2, saya memutuskan naik tangga drpd naik lift,biasanya saya manja, 1 lantai pun saya naik lift, saya berjalan lemes dengan menunduk menaiki tangga. dapat separuh tangga saya disapa pak Sri. MasyaAllah seperti tersiram air es dan segar kembali, ditengah tangga tersebut pak Sri menyapa : " Bagaimana?...saya menjawab, nuwun sewu pak ngapunten bapak,saya mohon maaf saya tadi salah liat kalender, ternyata deadline terakhir ujian adalah hari jumat tgl 13 desember., bisa kah saya ujian tgl 13 sore?.beliau berkata : oh ya, ga papa,,bisa,atur saja, lalu beliau turun terburu kebawah. alhamdulillah,, Allahu akbar, saya selalu percaya kekuatan doa, selalu percaya tidak ada kebetulan, selalu percaya mukzizat itu ada. alhamdulillah, kemudian saya menghubungi dosen pembimbing yang lain dan penguji2nya. alhamdulillah bisa semua.
mohon doa restunya emak emak semua. semoga ujian saya nanti lancar..aamiin allahumma aamiin.

Selasa, 26 November 2013

GURU..digugu lan ditiru.

Beberapa hari yang lalu adalah hari guru nasional.
Mengajar tak hanya sekadar transfer ilmu, sekaligus mendidik bagaimana murid bisa mengaplikasikan ilmunya dengan baik serta berattitude yang baik
Guru adalah profesi yang tidak saya bayangkan sebelumnya, yang bukan cita-cita saya.iyaaaa.saya dulu sangat ingin masuk industri, kerja dipabrik, dinamis, aktif dan gak selalu dbelakang meja karena saya orangnya pecicilan dan tidak suka suka didepan komputer lama2.
Keluarga besar kami hampir semua guru. 2 kakak saya guru.pak lik, bu lik, pak dhe, bu dhe kami pun hampir semua guru dan tentu saja alm bapak saya adalah guru no 1 di dunia,huehehe,dulu saya gak diijinkan merantau kekalimantan oleh ibuk saya, tapi saya ngotot,ibuk akhirnya mengijinkan tapi dengan syarat saya musti ambil akta IV buat pegangan katanya.jiaaaah,
noooo, saya kekeh tdk mau ambil akta IV. percuma kata saya.saya tidak mau jadi guru, saya ke kalimantan untuk kerja dikelapa sawit,fiuuuuh.akhirnya ibuk mengalah, berangkatlah saya kekalteng di bulan maret 2007 sebagai pekerja di kebun kelapa sawit,hueeee..sok sok annya si bungsu ini mau bertualang dan belajar hidup.jiaaaah bertahan 1 bulan saja sayaaaah di kalteng, tepatnya di parenggean pertengahan antara sampit palangkaraya, saya kabur dan berhenti dengan alasan mistis dan beberapa alasan tidak masuk akal laiinya
laluuu, saya menuju kalsel,sebelumnya sempat singgah ke bbrapa sodara saya yang tinggal di kalteng.
di Kalsel saya langsung menuju kampus UNLAM, mencari kost kosan dan menyewa selama 2 bulan. bapak mengirim dana lagi, dan beliau berkata, belajarlah hidup tidak usah risau dapat pekerjaan atau tidak, ini kesempatanmu karena sejak lahir sampai kuliah kau tak pernah mandiri dan hidup sendiri,bapak berjanji akan mengirimi saya uang tiap bulan. dan saya mulai bertualang berkeliling banjarmasin n banjarbaru mencari pekerjaan. Allah mendengar doa doa saya. 2 minggu tinggal dibanjarmasin saya diterima di PT. HRB sebagai auditor. perusahaan ini menanam akasia untuk kertas. pekerjaan saya seputar mengecek kegiatan lapang mulai penanaman, wedding, pemupukan, LC, semprot dll serta pekerja sipil meliputi bangunan mess,bangunan pertanian dll,agak gak nyambung dengan ilmu saya yang lebih spesifik ke Ilmu Pangan, entah saya tidak tahu rencana Allah menaruh saya di perusahaan ini, kami tinggal di mess dan banyak sekali kawan, disinilah saya bermula berproses, sahabat sahabat terbaik saya disini
kebun akasia kami dr atas
sebetulnya di tengah kepungan akasia ini saya benar benar belajar hidup sesungguhnya.kenangan kenangan manis pahit yang memperkaya fase kehidupan saya di kalsel, sampai suatu kejadian dimana saya musti melarikan hati saya yang baru berkenalan dengan namanya penghianatan.
seperti angin surga saya mendapat kabar dr mbak Wim (teknisi lab saya waktu kuliah) bahwa ada lowongan dosen di kaltim, tepatnya di Kutai Timur.
iya... pergilah saya kekaltim di iringi pelangi kembar dan penuh harapan akan pelangi yang sesungguhnya.
Allah mendengar doa ibuk saya dan menjadikanlah saya dosen di Kutai Timur mulai maret 2008.
Saya disambut dengan penuh kekeluargaan oleh mbak Maria Belgis. Kaprodi saya.secara juga kami.sesama orang jember. penuh keterkaitan primordial dan yaaaah saya mencintai sengata dan orang orangnya.
berhubung saya tidak ada bayangan jadi guru saya benar benar blank. apa yang musti saya ajarkan pada mahasiswa saya,saking baiknya teman saya pak dhani membuatan materi buat saya, saya tinggal menyampaikan, saya berkata saya tidak bisa ngajar, saya cuma suka bercerita n ngobrol, yupp.itulah modal awal saya. terinspirasi bapak saya, bapak saya adalah guru favorit,sepanjang karirnya hanya ngajar kls 1 SD. tapi murid murid n mantan muridnya selalu mengenangnya dan tak pernah lupa akan kelucuan dan kesabarannya.
gaya mengajar saya meniru bapak saya, memberi materi sambil bercerita, berkelakar penuh keakraban dan santai.dan berkat jadi dosen pula saya bisa jalan jalan keliling kaltim.hihihi dan tentu saja dapat jodoh karena mengantar mahasiswa PKL ke pabrik kelapa sawit, nyantol deh ma salah satu asistennya, pak purgi ituuuh.huehehe
salah satu keberuntungan saya. saya menjadi dosen, yang mengajarnya tentu beda tekanannya drpd mengajar anak SD,SMP maupun SMU.eeeeh saya juga diperbantukan mengajar di SMK Pertanian disana, meskipun jamnya sedikit.dan muridnya sedikit, oleh karena itu kami sangat akrab, bahkan saya juga nyalon dan nonton konser bareng murid murid saya dan mahasiswa2 saya juga ding.hihihih
kawan dosen. omega raya, bu maria belgis dan pak imam. bu maria adalah sahabat,atasan sekaligus ibuk bagi saya. omega raya adalah my partner in crime,huehehe
saya tidak memajang foto saya pas kerja di akasia,dan awal2 jadi dosen karena hijab saya masih amburadul,hehehe.ini semua foto setelah saya menikah
Crew Prodi TekPer STIPER Kutai Timur terbaru.ini foto terbaru saat kawan2 studi banding ke UGM

Klo kata Andrea Hirata
Bermimpilah Allah memeluk mimpi kita
dua tahun menjalani masa masa mengajar di STIPER.kemudian sepetember 2010 saya musti sekolah ke jogja sampai sekarang,dan belum selesei, hampir ding,,, doain yaaa, tinggal ujian ne..aamiin.saya masih merasa belum jadi guru yang baik, masih pecicilan, masih belum bisa serius, masih belum bisa memberikan yang terbaik untuk mahasiswa2 saya dan kampus saya, semoga bisa berproses menjadi lebih baik, jadi guru yang sesungguhnya yang digugu dan ditiru yang cintai oleh murid muridnya dan dikenang sepanjang masa, seperti alm bapak saya...Aamiin Allahumma Aamiin.

Senin, 25 November 2013

Menjelang proses WWL Luhur

ya... bulan ini luhur tepat 18 bulan.
luhur 18 bulan

klo menurut panduan di grup2 ASI yang saya ikuti,sudah waktunya memulai proses sounding sebagai tahapan untuk memulai WWL(weaning with love) disapih dengan cinta.
jaman dulu kita tidak terbiasa dengan metode ini.klo sudah pas usia 2 tahun ibuk langsung deh menyapih kita dengan pahit pahitan dan sejenisnya.jaman saya kecil dulu, ibuk memakai mahoni yang pahit.
berhubung saya hidup dijaman sekarang yang informasi dan pengetahuan berkembang begitu pesat, tentu ingin memberi yang terbaik bagi luhur. dengan menyapihnya bertahap yang penuh cinta dan minim trauma.walaupun sejujurnya meskipun saya korban sapih paksa, saya tdk merasakan apa itu kejadian membekas dimasa dewasa saya,meski saya tidak dekat dengan ibuk, tapi saya tetap sayang dan menjadikannya role model saya dalam bnyak hal.
berbicara mengenai proses WWL luhur
sounding saya mulai saat dia menjelang tidur dengan percakapan percakapan ringan
Ibuk : adek anak pintar?
luhur : he eh
Ibuk : adek anak sholeh?
Luhur : he eh
ibuk : adek anak manut ?
luhur : he eh
ibuk :mik nennya mulai dikurangi ya.
Luhur :...dieeeem.....ndak nyahut samasekali
Ibuk : yuk bubuk ndak usah mik ya
Luhur: mik..mik..mik (sambil mbuka sendiri)
hueheheh..sounding hanya bertahan 3 hari..ibuknya gak tega.huaaaaa.lagipula baru 1.5 tahun. entar aja menurut saya menunggu agak dekat usia 2 tahun.
luhur lebih suka minum madu drpd susu pertumbuhan. uht jg lumayan sukatapi gakbanyak
tapi sejujurnya dilubuk hati terdalam saya belum ikhlas memulai proses sounding WWL ini..merasa uma aaaaiiiii..menyusui adalah salah satu proses kegiatan yang sangat saya sukai dan membuat saya selalu terberkahi.dan luhur semakin intensnya nyusunya.di usianya sekarang malah semakin tinggi intensitasnya.klo pas ibuknya dirumah.dempel trus ma ibuknya.mik aja.paling sedih klo ibuk pulang dr kampus.baru naruh motor sudah minta gendong n mik.padahal ibuk baru mau cuci tangan n kaki, sudah nangis kejer gak sabar.setelah itu bs nenen satu jam _an bahkan bs lebih,klo mau bubuk masih tetep mentil sampe lepas sendiri..klo momen momen ini berlangsung,saya masih belum sanggup membayangkan sapih itu tiba.saat luhur jatuh.nangis,takut.dan apapun itu,senjatanya saya untuk menenangkannya adalah nen,bagaimana jika saat nenen itu tidak lagi berlangsung.membayangkannya saja saya sudah nangis-nangis sendiri.hikssss.
mungkin benar kata teman teman di grup.faktor utama itu adalah ibuknya.bundanya.jika ikhlas maka proses WWL akan mudah.
semoga diberi kemusdahan untuk belajar ikhlas memulai tahapan thapan dalam hidupnya.kelak luhur juga akan tumbuh menjadi bocah lalu dewasa yang tidak tergantung saya.huhuhu...lebay saya parah banget pagi ini

Minggu, 17 November 2013

mertua perempuanku

Hari ini luhur pas berusia 1,5 tahun
alhamdulillah semakin pinter bnyak hal,semakin membahagiakan bapak ibuk serta keluarga lain,sehat dan tumbuh kembangnya sesuai umurnya.
sejujurnya yang paling patut berbahagia dan berbangga adalah simbah putrinya (mertua perempuan saya),
ibuknya suami saya.yang paling berpengaruh dalam tumbuh kembang luhur.terima kasih sakmilyarpun tak bs mewakili rasanya hutang budi saya pada beliau.mengikhlaskan putra sulung kesayangannya menikahi saya dan kemudian mengasuh putra kami sepenuh hati,saat saya musti wira-wiri solo-jogja menyeleseikan studi saya, saya tenang meninggalkan luhur ma simbahnya ketika saya kekampus

luhur maen ma simbahnya pas usia 6 bulan

luhur usia setahun maen ke taman jurug ma simbahnya


luhur usia setahun kesawah ma simbahnya




luhur usia 6 bulan
simbahnya sangat sayang padanya, luhur dididik versi lama oleh simbahnya,dia sudah belajar toilet training sejak dini oleh simbahnya belajar langgam parikan, budi perti awal ttg salim, matursuwun serta lainnya.luhur didik versi njowoni oleh simbahnya.luhur pinter ngomong jg karene simbahnya selalu bercerita akan banyak hal padanya.kosa katamya sekarang mulai bnyak dan itu bahasa jawa.luhur adalah cucu pertama.luhur mendapatkan bnyak perhatian dr simbahnya sementara ibuknya masih sedang pusing dengan thesisnya.
mertua perempuan saya sangat jago masak.makanan yg saya uplot di socmed adalah hasil karyaa beliau.huehehe (ibuk luhur jago makan).banyak yang bilang saya beruntung dapat mertua yang oke,,,
tak kenal maka tak sayang.
gudangan dan ayam bacem masakan simbahnya luhur...mantap enyaknyaaa

setelah perkenalan dengan suami saya dulu. saya langsung menelepon ibuk mas pur di depan mas pur, saya menangkap kekuatirannya pas anak sulungnya meminta cepat menikah dgn orang yang baru dikenal (orang jember lagi yang terkenal mungkin kasar blak blakan tentu jauh beda dgn orang sragen).kemudian kami menikah dan kembali berktivitas lagi dikaltim, saya pikir toh kami punya kehidupan karir sendiri dan kami tdk kumpul mertua, maka konflik mertua vs menantu bisa saya hindari.hubungan saya dengan mertua saya biasa biasa saja.ditelp jg biasa.saya merasa saya belum mendapat atau menarik rasa cintanya untuk saya, sampai kemudian saya melanjutkan studi di jogja. dan saya kehilangan putra pertama saya mas arash dan kemudian saya hamil luhur. mertua saya mulai perhatian dan kita mulai dekat. lalu kami ada rejeki membeli rumah di solo yang notabene dekat dr rumah mertua saya disragen.kemudian luhur pun lahir.mertua perempuan saya tidak mengijinkan luhur dalam pengasuhan art, akhirnya beliau mengalah ikut saya tinggal disolo.dan adek ipar saya yang kuliah di solo juga.jadi keluarga sragen boyongan ke solo semua.kecuali bapak mertua krn ada sapi yg musti dikasih makan dan sawah juga butuh perhatian,jadi jalan tengahnya...senin - jumat mertua perempuan saya di solo, sabtu minggu disragen nemenin bapak mertua saya.sungguh saya teramat hormat padanya, beliau wanita sederhana yg tidak berpendidikan tinggi, tapi berhati mulia hasil didikannya terlihat pada suami saya dan putra saya,karakternya hampir sama dengan alm ibuk kandung saya, keras tapi penuh perhatian dan kasih sayang.
simbahnya luhur juga wanita kuat loh, aktivitasnya klo lagi dsragen adalah kesawah, ya ikut nandur, ndaud. panen dll,beliau tahan berpanas panasan.yang gak mungkin saya sanggup melakukannya,klo gak ada kegiatan disawah beliau membatik dirumah, komplit dah,kerja kasar n halus pun beliau bisa.huhuhuu..seberusaha sekeras apapun saya tidak bisa sehebat beliau.
simbahnya luhur saat bedol kacang

Alhamdulillah kami sekarang dekat.saling bercerita n bercurhat.ya mertua saya adalah mertua ideal bagi saya. witing tresno jalaran seko kulino.semoga saya selalu bs membahagiakan putranya, cucunya dan beliau tentunya. tentu butuh proses panjang yang mengujinya.karena kepercayan dan cinta sesungguhnya itu dilahirkan bukan dibuat maupun dibentuk.

Kamis, 14 November 2013

menjelang 1,5 tahun luhur

3 hari lagi luhur pas 1,5 tahun
semakin gencar nennya
semakin pinter ngomong
semakin tinggi tubuhnya (langsing mah tetep.hehehe)
semakin mengerti ibuknya
semakin lucu
semakin cakep
dan ibuk semakin cinta
ibuk masih berkejar kejaran dengan revisian,semoga segera ujian thesis ya nak.trus kita bacpakeran lagi,aamiin.

Selasa, 05 November 2013

Bapak No 1 di dunia

March 29, 2012 at 9:25pm
Bapak...alasan aku selalu ingin pulang kejember.bapak yang paling kubanggakan diseluruh didunia.
bapakku bukan profesor dan bukan pejabat
bapakku adalah seorang PNS guru SD yang dari awal karirnya sampai beliau pensiun 12 tahun yang selalu menjadi guru kelas 1
bapak yang favorit banyak orang
bapak yang lucu mukanya kayak timbul
bapak yang pecandu rokok dan bisa minum kopi 7 gelas sehari
bapak yang masih bisa mencangkul dan panjat pohon kelapa
sampai ibuku meninggal dunia tahun lalu.hilang sebagian besar semangat hidupnya
kemudian terdeteksilah.diabetes.liver.darah tinggi beserta kroninya
dan puncak tadi malam.emergency bapak menjalani 3 operasi sekaligus.hernia,pemotongan usus sekaligus menjahit lubang dilambungnya.
bapak berulang tahun ke 73 tgl 20 maret kemarin
sepanjang hidupnya tidak pernah mengeluh.karena selalu bekerja
bapak adalah guru, petani,tukang kayu sekaligus dokter bagi kami
bahkan sesudah menikahpun,bapak adalah orang pertama yg kulihat saat aku terbatuk2 tengah malam sambil membawa air
bapak sejatinya pendiam.dikarenakan ibuku yg cerewet dan garang lah yg membuat sepanjang hidupnya berwarna dan berbahagia.kehilangan ibuku merupakan pukulan terbesar bagi hidupnya
Ya ALLah.berikanlah umur panjang bagi bapakku
aku ingin segera datang padanya dengan membawa cucu dr putri bungsunya
Allah.semoga persalinanku lancar.kami semua sehat dan bisa bertemu lebaran nanti
Allah.aku sangat mencintai bapakku.beri aku kesempatan memberi beliau kebahagiaan di masa tuanya.
Allah...terimaksih.tadi malam operasi bapak lancar
semoga segera pulih dan penyembuhan berjalan lancar.amien Allahumma amien
dan sekarang
6 november 2013
bapak sudah meninggal lebih 1,5 tahun yang lalu
masih selalu merindukannya teramat sangat
hanya bs kirim fatihah ke beliau
bapaklah engkaulah matahari sesungguhnya
hatimu benderang
sampai detik ini pun kasih sayangmu masih menggenang



Rabu, 30 Oktober 2013

Ibuk juara 1 di dunia

Ibuk juara 1 di dunia

June 6, 2013 at 12:24am
Ibuk adalah madrasah bagi anak anaknya.
Ibuk itu manajer keluarga.
Ibuk itu dokter keluarga.
Ibuk yang terakhir tidur n pertama bangun dirumah.
Luhur...anakku sayang
ibuk ingin bercerita untukmu dan adik adikmu kelak.dulu ketika ibuk msh remaja.ibuk merasa sangat keren n perkasa ketika berhasil menaklukan semeru dr lereng selatan.meraih medali perak di porseni daerah cabang karate.aktif di pramuka sampai bantara dan laksana.menjadi ketua kelas dan wakil ketua osis waktu SMU.hasil voting ibuk hanya selisih 11 suara dg ketua osisnya.ibuk merasa sangat keren sekali nak.tentunya juara kelas jg langganan.ibuk menjadi biasa biasa saja dibangku kuliah.tp ibuk tetap merasa keren karena mendapatkan pekerjaan yang keren.tp sungguh anakku.momen terkeren dalam.hidup ibuk dimulai sejak menikah dengan bapak.LDR.hamil kakakmu alm mas arash.trus hamil dirimu sampai kau sekarang menginjak usia setahun.ibuk yakin momen momen keren didepan membentang bersamamu nak.salah satunya bbrp hari terakhir saat ibuk memutuskan menjalani marsupialisasi pada bartholin gland cyst ibuk.bersamaan dirimu yang lagi batpil pertama kalinya yg lebih dua hari.kamu nempel trus.manja.gendongan.padahal bekas luka jahitan ibuk masih ngilu.sungguh nak.ibuk merasa sangat perkasa.ibuk lebih sakit mendengar suara.batukmu.tangismu susah bernapas karena pilek.ingin rasanya memindah semua rasa sakitmu pada ibuk.agar engkau ceria lagi.ibuk ingin menjadi yg bs selalu kau andalkan.ibuk selalu ada untukmu.ibuk manusia biasa.ibuk jg merasa gagal saat sekolah ibuk tak kunjung selesei.riset ibuk yg makin mbulet bagi ibuk.padahal ibuk banyak merampas momen momen penting kebersamaan kita demi thesis ibuk.jalannya masih panjang anakku.ibuk tdk.peduli apa kata orang.yang penting kamu sehat dan ibuk percaya kamu bisa melewati setiap fase tumbuh kembangmu dengan baik.ibuk percaya kamu.dan ibuk paham kamu percaya ibuk.mari berjuang bersama nak.kamu adalah semangat ibuk.semoga episode solo ini segera berakhir dan kita segera menyusul bapak ke kaltim.lalu kita sambut momen momen keren kita disana.aamiin Allahumma aamiin.
bersama kita bisa.
kita bisa.kita luar biasa
GANBATTE.
Allah bersama kita
Allah yubarik hum
ibuk siap selalu mengantar luhur naik sepur kelinci (memori disragen)
datang jagong berdua aja ke blitar (jadi penjaga ibuk ya dhek)

ibuk gendong kemana aja luhur mau
jalan jalan trus ma luhur


Senin, 28 Oktober 2013

Luhur in Blitar

bismillah.
iya.ibuk luhur memulainya dengan bismillah ketika menekatkan diri membawa luhur perdana ke Blitar hanya berdua saja,perjalanan malam perdana berbekal ransel,demi menyambung kembali tali silaturahim,memenuhi undangan walimah.
seperti selalu saya utarakan sejak dahulu,saya sangat mencintai almarhum bapak,mengidolakanya dan selalu menyanjungnya dimana mana, lelaki yang sangat ideal bagi saya, sampai urusan jodohpun saya terpaku pada kriteria beliau, bapak lahir dan besar di desa penataran, nglegok blitar,di lereng gunung kelud yang dingin dan berudara sejuk, bapak hanya mempunyai satu kakak perempuan yaitu budhe saya bude semi. untuk ukuran orang jaman dahulu memang kelihatan janggal mempunyai putra sedikit, memang begitu kenyataannya sehingga sodara kami hanya sedikit, padahal simbah kakung saya mempunyai istri 4 dan ibu bapak saya adalah istri pertama. istri ke 2, ke 3 dan ke 4 qodarullah tidak mempunyai keturunanan, jadi bisa dibayangkan saya dan kakak saya sangat disayangi oleh budhe saya n keluarganya di blitar (simbah kakung saya dan istrinya sudah meninggal dahulu lama sekali,(saya tdk pernah melihat simbah kakung n putri saya sejak lahir )
Terakhir ke blitar saat saya selesei wisuda S1 ditahun 2006.sungguh sangat lama sekali.lalu saya merantau ke borneo,setiap mudik kejawa tidak pernah ke blitar,bbrp minggu yg lalu budhe menelepon saya dan berkata supaya saya berkunjung  ke blitar.ada bbrp hal penting yang musti dibicarakan dan bertepatan dengan pernikahan sepupu saya 'nani'.saya tidak berani berjanji kondisinya saya sedang ngedraft thesis dan luhur blm pernah bepergian jauh berdua saja ma saya (masalahnya adek ipar saya da mulai kerja dan tidak bisa membolos, karena baru saja diterima,dan mertua sedang ada nikahan sodara juga),saya serba bingung dan tidak enak untuk menolak.karena saya juga sangat lama tdk sowan ke bude dan main ke blitar,padahal saat nikahan saya di thn 2010. hampir semua sodara blitar datang kejember.
bismillah.kemudian saya memesan tiket travel ke blitar untuk 2 orang.luhur sengaja saya pesankan bangku sendiri biar leluasa.kami brangkat jam 10 malam, via sragen, pas luhur lagi liburan idul adha disragen soalnya, sekalian keblitarnya.biar tidak bolak balik kerumah solo lagi. luhur sangat menikmati perjalanan
ini wajah kami saat berangkat ke blitar di malam hari.ini pas kami bangun tidur dan travel beristirahat di saradan madiun. luhur enjoy saja.tdk rewel dan bubuk nyenyak.saat diusapin makan pun rapi dan tidak banyak lari2 seperti biasanya.dan subuh kami tiba di blitar dengan segar.alhamdulillah,tidak seperti dikuatirkan.luhur langsung liat ikan dan sapi setelah bubuk sebentar dirumah blitar...





kami sarapan pecel, jalan jalan ke pasar penataran.liat sawah,kolam ikan dan lain, berhubung membawa luhur yang aktif, semua objek tidak bisa terekam dengan baik oleh ibuk luhur. semua kekuatiran ibuk luhur tidak beralasan. iyaaah.luhur pintar, bahkan sangat pintar melebihi ekspektasi saya.luhur manis sekali,maem lancar,bubuknya juga nyenyak,ramah,senyum terus dan mau salim ma semua orang,hanya tidak mau digendong, maunya digendong ibuknya saja, subhanallah, alhamdulillah, melegakan dan mengembangkan dada saya,dan saya semakin yakin kami akan baik baik saja kelak saat akan backpakeran lanjutan, ya luhur akan menjadi partner ibuk menjelajah bumi Allah, dan kadangkala bertiga dengan bapak,semoga bisa terus tim komplit,kami tidak mau berandai andai,tapi kami yakin ada masanya kelak, saat Allah memberi kami rejeki dalam satu rumah..aamiin.
dan ini kegiatan luhur di blitar. liat sapi diperah susunya.liat ikan dikolam dan main dengan kucing


dan maen ma budhe ( simbah kalau bagi luhur)

oh yaaaaa
eng ing eng
hal yang istimewa adalaaaah
silaturahim membuka pintu rejeki dan memperpanjang usia
kami baru saja membuktikan poin yg pertama
dengan kunjungan ke blitar ini kami bisa mengetahui wujut sesungguhnya hadiah almarhum bapak kepada saya,alhamdulillah... ini kebun buah luhur. ada durian,manggis, duku,kelapa pisang dan lain,(masih belum berbuah) bahkan ibuk dan luhur kemarin panen kelapa (alhamdulillah kelapa lagi mahal)
ini pohon manggis (belum berbuah , perkiraan bulan maret tahun depan)
ini pohon duku( mungkin berbuah sekitar januari tahun depan)
dan saya bisa merasakan betapa sayangnya almarhum bapak kepada saya dan kakak2 saya, bagaimana saya tidak mencintainya teraramat sayang,sampai beliau meninggalpun masih selalu menyangoni saya.

Allahhummagfirli dunuubi.wali waalidhayya.warhamhuma.kamaa robbaayani shoghiroh
khususon ilaruhi Badri Noto Sutrisno dan Susiyah .
Al fatihah....

Alhamdulillah
semoga sebelum saya kembali ke kaltim, sempat membawa bapak luhur n luhur ke blitar lagi..aamiin Allahumma aamiin.




Rabu, 18 September 2013

analisis sensoris deskripsi (QDA)

Panelis yang digunakan dalam uji deskripsi adalah panelis terlatih. Jumlah panelis untuk analisis deskripsi berdasarkan American Standard Testing Material (ASTM) adalah 8 orang. Menurut Lawless dan Heymann (1998), jumlah panelis untuk analisis deskripsi metode Quantitative Descriptive Analisys (QDA) adalah 10-12 orang. Sementara itu, menurut Moskovitz (1983), jumlah panelis terlatih yang digunakan adalah 4-6 orang. Aspek penting dalam pelatihan panelis adalah untuk menumbuhkan keterampilan dan kepercayaan diri. Sebagian besar pelatihan panelis untuk uji deskripsi memerlukan waktu pelatihan 40 sampai 120 jam. Jumlah waktu yang dibutuhkan bergantung dari tingkat kompleksitas dari produk yang sedang dikembangkan. Tahapan pelatihan panelis meliputi pengembangan terminologi, pengenalan skala deskriptif, pelatihan awal, pembedaan produk, dan pelatihan akhir.
Analisis deskriptif adalah teknik analisis sensori yang bertujuan untuk memperoleh deskripsi karakteristik sensori dari berbagai macam produk oleh panelis terlatih (Lawless dan Heymann, 1998). Analisis deskriptif penting dilakukan dalam pengembangan produk baru. Setelah diperoleh deskripsi dari suatu produk baru, selanjutnya akan dilakukan uji penerimaan konsumen. Apabila respon konsumen terhadap produk tersebut baik, maka baru akan dilakukan product launching. Selain itu,hasil dari analisis deskripsi produk juga dapat digunakan untuk perbaikan produk. Analisis deskriptif memiliki beberapa komponen yaitu : (1) komponen karakteristik (aspek kualitatif); (2) intensitas (aspek kuantitatif); (3) order of apperance (aspek waktu), dan kesan keseluruhan (aspek integrasi). Metode analisis deskripsi secara kuantitatif diantaranya adalah flavor profile method, texture profile method, quantitative descriptive analisys method, spectrum descriptive analisys method, time intensity descriptive analisys, dan free choice profiling (Meilgaard et al., 1999). Keseluruhan analisis di atas menggunakan panelis terlatih kecuali choice profiling. Menurut Lawless dan Heymann, (1998), terdapat tiga tipe skala yang umum digunakan dalam analisis deskripsi, yaitu category scale (skala kategori), line scale (skala garis), dan magnitude estimation scale (ME). Skala kategori yang umum digunakan adalah skala 0 sampai 9. Kelemahan skala kategori adalah terbatas oleh kosa kata yang
Untuk hari ke-0 :
Menggunakan multiple comparison test dengan 17 panelis semi terlatih.berikut nini contoh uji borang yang digunakan :
Uji Perbandingan Jamak
Tanggal :
Nama :
Anda telah menerima sampel keripik untuk dibandingkan dengan contoh baku R, bandingkan tiap-tiap sampel dengan R.tunjukkan apakah lebih baik, sama dengan, atau lebih buruk dan tentukan besarnya tingkatan perbedaan meliputi warna,kerenyahan dan keseluruhan.
Berikan tanda ( ) pada tingkat perbedaan yang ada


Warna


Kerenyahan

Perbedaan
222
234
123
222
234
123
Lebih baik dari R






Sama dengan R






Lebih buruk dari R







Besarnya tingkat perbedaan yang ada
Besarnya

Warna


Kerenyahan

Tingkat perbedaan
222
234
123
222
234
123
Tidak ada






Sedikit






Sedang






Banyak






Sangat banyak






Komentar tuliskan semua kesan yang mungkin anda miliki tentang sampel sampel yang diuji.................................................................................................................
Untuk hari ke 5, 10, 15, 20, 25, dan 30
Panelis yang digunakan dalam uji deskripsi adalah panelis terlatih. Jumlah panelis untuk analisis deskripsi berdasarkan American Standard Testing Material (ASTM) adalah 8 orang. Menurut Lawless dan Heymann (1998), jumlah panelis untuk analisis deskripsi metode Quantitative Descriptive Analisys (QDA) adalah 10-12 orang. Sementara itu, menurut Moskovitz (1983), jumlah panelis terlatih yang digunakan adalah 4-6 orang. Aspek penting dalam pelatihan panelis adalah untuk menumbuhkan keterampilan dan kepercayaan diri.
  1. Seleksi Panelis Semi Terlatih
Prescreening
Langkah prescreening ditempuh melalui pengisian kuisioner. Tujuan tahap prescreening adalah untuk menjaring individu yang dapat menskala dan berfikir secara terkonsep.
Kuisioner Seleksi Panelis Semi Terlatih
Nama : ……………………
Tanggal : ……………………
Jenis Kelamin : ………... L / P
Usia : . .............................
Pekerjaan : ……………………
Alamat : ………………. …..
Waktu Luang : ...............................
Makanan Favorit : ...............................
  1. Uji Stimulus Rasa Dasar
Menyajikan 5 macam larutan air pada panelis terlatih yaitu :
  • rasa asam (3,6 gr/l asam laktat),
  • asin (1,4 gr/l NaCl),
  • pahit (0,006 gr/l quinin),
  • manis (7,2 gr/l sukrosa)
  • dan rasa umami (0,47 gr/l MSG) masing-masing sebanyak 1,5-2 ml.



Blanko : Seleksi Panelis Semi Terlatih
Nama : ………………………. Tanggal : ……………………
Instruksi
Anda akan menerima 5 sampel larutan.
Lakukan pencicipan sampel satu per satu dari kiri ke kanan.
Perhatikan dengan seksama rasa masing-masing larutan.
Tulis kode sampel pada rasa yang sesuai.
Netralkan mulut dengan air sebelum mencicipi sampel berikutnya.
Waktu untuk menyelesaikan uji ini adalah 3 menit.
Kode sampel
Rasa ....................
Asam ……………
Pahit ……………
Asin ……………
Manis ……………
  1. Uji ketepatan dan penjaringan atribut kunci
Panelis telah memenuhi syarat kesehatan, ketersediaan waktu, dan menjawab 80% pertanyaan kuisioner awal. Pendeskripsian atribut dapat berasal dari:
  • warna
  • aroma
  • kerenyahan
  • dan rasa
contoh :
Emping melinjo
Warna
Aroma
Kerenyahan
Rasa
Kuning cerah
Segar
renyah
Gurih
Kuning muda
Tidak segar
Agak renyah
gurih semburat pahit
Kuning kecoklatan
Agak tengik
Agak melempem
agak pahit
coklat
tengik
melempem
pahit
Kerupuk Puli
Warna
Aroma
Kerenyahan
Rasa
Putih tulang
fresh
Renyah
Gurih
Putih kekuningan
Not fresh
Agak renyah
Gurih semburat pahit
Putih kecoklatan
Agak tengik
Agak melempem
Agak pahit
Coklat
Tengik
Melempem
Pahit

Keripik kentang
Warna
Aroma
Kerenyahan
Rasa
Kuning cerah
Segar
renyah
Gurih
Kuning keemasan
Tidak segar
Agak renyah
gurih semburat pahit
Kuning kecoklatan
Agak tengik
Agak melempem
agak pahit
Coklat
tengik
melempem
pahit

  1. Pengenalan skala pengukuran
Tahap kedua latihan adalah pengenalan skala pengukuran yang digunakan. Panel leader memberi penjelasan mengenai penilaian respon terhadap intensitas suatu atribut menggunakan skala garis dengan panjang 15 cm. Ujung kiri dan kanan skala garis diberi label sesuai karakteristik maksimum dan minimum intensitas atribut yang ingin diukur
Atau
Menggunakan skala kategori (0-9)
1,3,5,7
3,5,7,9




Blanko uji penerimaan
Tanggal :
Nama Panelis :
Jenis sampel :
Instruksi : berilah tanda (√) atribut yang sesuai
  1. Warna
    Kode sampel
    E = coklat
    P = putih kecoklatan
    K = coklat
    E = Kuning kecoklatan
    P = Putih kekuningan
    K = Kuning kecoklatan
    E = Kuning cerah
    P = Putih tulang
    K = Kuning muda
    E = Kuning pucat
    P = Putih cerah
    K = kuning pucat
    121 (R)




    222




    234




    123




  2. Aroma
    Kode sampel
    Tengik
    Agak tengik
    Agak segar
    Aroma khas produk segar
    121 (R)




    222




    234




    123




  3. Kerenyahan
Kode sampel
Melempem
Agak melempem
Agak renyah
Renyah
121 (R)




222




234




123





  1. Rasa
Kode sampel
Getir
Gurih semburat getir
Agak gurih
Gurih
121 (R)




222




234




123





d. Tektur (UTM)
e. Warna ( kromameter)






















Parameter Dasar Analisa Minyak dan Lemak

Parameter Dasar Analisa Minyak dan Lemak 1)        Free Fatty   Acid  (FFA) Free Fatty Acid  (FFA)/ asam lemak jenuh merupakan produk yang d...